烤箱版七巧果
1、将材料放入面包桶中。没有面包机,完全可以放入一个大盆中。
2、按揉面程序
3、揉成光滑面团(最后我选择了手揉,因为面团比较散,没有水分的适合手揉)。
4、放入面包桶发酵至二倍大。(这个我已经用手弄过才想起拍照)
5、从面包桶中取出,揉成团后,再将其分成重量相同的小剂子。
6、将小剂子塞入小模具,塞满,成型后将模具取出,摆入烤盘,放入烤箱。约170度,1猱蝰逾鸾5-20分钟,最后几分钟须待在烤箱边看火,随时调整 温度和时间哦。
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