拌三丝的家常做法
1、食材备齐洗净
2、黄瓜切丝，大蒜切末
3、土豆切丝，放水中浸泡，洗去淀粉
4、锅加水烧开，下入土豆丝焯水至断生，捞出放冷水里投凉，捞出沥水待用
5、在下入绿豆芽焯水至断生，捞出放冷水里投凉，捞出沥水待用
6、将土豆丝，黄瓜丝，绿豆芽放在盆内，加入调料翻拌均匀，盛出装盘
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1、食材备齐洗净
2、黄瓜切丝，大蒜切末
3、土豆切丝，放水中浸泡，洗去淀粉
4、锅加水烧开，下入土豆丝焯水至断生，捞出放冷水里投凉，捞出沥水待用
5、在下入绿豆芽焯水至断生，捞出放冷水里投凉，捞出沥水待用
6、将土豆丝，黄瓜丝，绿豆芽放在盆内，加入调料翻拌均匀，盛出装盘