1、食材洗净改刀
2、油锅烧热,放入豆腐片
3、煎至两面金黄盛出备用
4、锅里放2碗水,适量酸汤酱料,姜片煮开,依次放入豆腐,百页,鹌鹑蛋,蘑菇片,年糕,大火煮开,
5、放入调味粉,再次煮开,撒葱花出锅