怎么做板栗南瓜炖羊肉
1、羊肉放入煮锅中,放葱姜和白萝卜片煮20分钟。
2、捞出羊肉过凉水,切成块。
3、锅中放油,倒入羊肉翻炒,微微变黄。
4、倒入板栗后,放料酒和蚝油,加水熬煮半小时。
5、放入南瓜,枸杞,食盐,继续熬煮半小时。
6、羊肉变得软烂入味,即可关火。
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