咸烧白怎么做
1、准备油20克、酱油20克、鸡精10克、盐10克、花椒10克、糖10克、豆芽200克。
2、葱切片,姜切片。锅中加水,放入葱、姜、花椒。
3、放入糖、酱油、盐、鸡精将五花肉煮熟捞出。
4、将煮好的五花肉皮朝下放入油锅中,炸熟取出切片,将五花肉铺在碗底,放入蒸锅中。
5、总结如下。
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1、准备油20克、酱油20克、鸡精10克、盐10克、花椒10克、糖10克、豆芽200克。
2、葱切片,姜切片。锅中加水,放入葱、姜、花椒。
3、放入糖、酱油、盐、鸡精将五花肉煮熟捞出。
4、将煮好的五花肉皮朝下放入油锅中,炸熟取出切片,将五花肉铺在碗底,放入蒸锅中。
5、总结如下。