醋溜白菜怎么做
1、白菜帮洗净切好备用,在小碗中放入酱油、醋、蚝油、白砂糖搅拌均匀。
2、锅中放油,油热后放入小米椒煸出香味,放入葱姜爆香。
3、锅中倒入白菜帮,倒入调好的酱料,转大火快速翻炒至白菜断生。
4、出锅前加入一勺盐翻炒均匀即可装盘食用。
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1、白菜帮洗净切好备用,在小碗中放入酱油、醋、蚝油、白砂糖搅拌均匀。
2、锅中放油,油热后放入小米椒煸出香味,放入葱姜爆香。
3、锅中倒入白菜帮,倒入调好的酱料,转大火快速翻炒至白菜断生。
4、出锅前加入一勺盐翻炒均匀即可装盘食用。