芹菜猪肉小笼包

2025-04-29 11:43:44

1、准备猪肉和芹菜~

芹菜猪肉小笼包

2、把芹菜切成小粒,如果用搅拌机会变成泥浆没有嚼劲

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3、把姜切小粒

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4、把切好的姜,肉末和芹菜放到碗里,加入鸡精,耗油,酱油,盐巴,胡椒粉,花椒粉,

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5、搅拌均匀

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6、准备一些做包子馒头的面粉

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7、把面揉好后放上保鲜膜盖着封号发酵半小时左右

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8、然后面就会变得很光滑了

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9、拿出擀面杖,做成小圆皮

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10、把我们做好的芹菜猪肉放入我们做好的面皮里

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11、包成我们喜欢的样子

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12、一转眼包了这么多~包的不是很好不要介意,哈哈

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13、然后上蒸笼啦,最好在下面抹上一些油免得粘锅~

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14、当当当,熟了以后就可以吃啦~也可以放一些佐料沾着吃~

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