芝麻糖油粑粑
1、糯米粉,少量多次加入清水~不要一疣泉盎钔股脑加进去,面粉吸水量不同~如果觉得够了,后面的水就不要加啦~热水哦!热水才不粘手
2、揉成光滑不粘手而柔软的团,如果你觉得干,可以稍微再加一点点水~
3、搓长条儿~
4、分割,30克一个的小团
5、搓圆~
6、油锅,勤翻动,不然会互相粘,至两面微黄下红糖,加入适量清水,煮至红糖溶化,煮至收汁~
7、出锅前撒上炒香的白芝麻~
8、出锅
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