酸辣白菜的制作
1、第一步,首先把白菜清洗干净,白菜帮斜切成片,白菜叶切小片,放一旁备用。
2、起锅烧油,放蒜瓣和干辣椒翻炒出香味,然后放入白菜帮翻炒变软
3、接着放白菜叶翻炒,加2勺生抽和2勺醋,翻炒入味,接着再加盐和鸡精调味。
4、快出锅前再加2勺醋翻炒两下就可以出锅了
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1、第一步,首先把白菜清洗干净,白菜帮斜切成片,白菜叶切小片,放一旁备用。
2、起锅烧油,放蒜瓣和干辣椒翻炒出香味,然后放入白菜帮翻炒变软
3、接着放白菜叶翻炒,加2勺生抽和2勺醋,翻炒入味,接着再加盐和鸡精调味。
4、快出锅前再加2勺醋翻炒两下就可以出锅了