自制锅巴的做法
1、剩饭准备好 有时间的话可以把饭打散一点
2、配料也准备好
3、面粉 一点点
4、把盐 葱和芝麻 都加到米饭里 用手揉匀
5、案板撒上面粉 再把米饭放上去 擀成薄薄的米饼
6、用刀切成小块
7、起锅热油 先大火 下锅定型 再小火慢煎 尽量少翻动
8、煎至两面金黄即可出锅
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1、剩饭准备好 有时间的话可以把饭打散一点
2、配料也准备好
3、面粉 一点点
4、把盐 葱和芝麻 都加到米饭里 用手揉匀
5、案板撒上面粉 再把米饭放上去 擀成薄薄的米饼
6、用刀切成小块
7、起锅热油 先大火 下锅定型 再小火慢煎 尽量少翻动
8、煎至两面金黄即可出锅