煎焗三文鱼头
1、三文鱼头洗净,用剪刀把牙齿剪平,沥干水分。准备好蒜头、姜片、葱段
2、不粘锅加油,放入三文鱼头,皮那面朝锅面
3、鱼皮煎金黄色后反面,加入蒜头葱段姜片,太早放会焦了
4、加入一个柠檬皮
5、加入青柠汁(也可用新鲜的)、酱油、水、糖,盖盖
6、水快干时加入芹菜,葱段,盖盖至水干,再次把鱼煎干即可
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1、三文鱼头洗净,用剪刀把牙齿剪平,沥干水分。准备好蒜头、姜片、葱段
2、不粘锅加油,放入三文鱼头,皮那面朝锅面
3、鱼皮煎金黄色后反面,加入蒜头葱段姜片,太早放会焦了
4、加入一个柠檬皮
5、加入青柠汁(也可用新鲜的)、酱油、水、糖,盖盖
6、水快干时加入芹菜,葱段,盖盖至水干,再次把鱼煎干即可