酸辣大娃娃菜怎么做
1、娃娃菜洗净,切成小段,茎部分和叶子部分分开放;
2、大蒜切成丁,小红椒切成段备用;
3、锅中烧干,放入菜籽油烧开,再放入大蒜和小红椒爆香;
4、再放入娃娃菜的茎部分爆炒30秒;
5、再放入叶子部分一起大火爆炒;
6、再放入酱油、白醋、盐一起小炒均匀即可盛起来食用。
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1、娃娃菜洗净,切成小段,茎部分和叶子部分分开放;
2、大蒜切成丁,小红椒切成段备用;
3、锅中烧干,放入菜籽油烧开,再放入大蒜和小红椒爆香;
4、再放入娃娃菜的茎部分爆炒30秒;
5、再放入叶子部分一起大火爆炒;
6、再放入酱油、白醋、盐一起小炒均匀即可盛起来食用。