果干辫子面包怎么做
1、除黄油和果干外,所有原料放厨师机里面,打开揉面程度开始揉面。
2、盖保鲜膜放温暖处发酵至2.5倍大。
3、把果干放入发好的面团里面,揉均匀。
4、取一份由中间至上下两边擀开成椭圆形。
5、三根一组。
6、排入烤盘,放温暖处进行发酵。
7、烤箱预热180度,上下火,中层,18-20分钟。
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