葱香猪肝汤的做法

2025-04-28 01:58:30

1、把要用到的葱洗净、切成小段。

葱香猪肝汤的做法

2、开火,锅里放入水和姜烧热。

葱香猪肝汤的做法

3、把要用到的新鲜猪肝准备好。

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4、记要要整块先洗净并切成小块。

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5、等水煮开后,倒入猪肝。

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6、将猪肝过一下开水,搅一下。

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7、猪肝变白后,注意要马上捞起,把水倒掉。

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8、在捞起的猪肝上加入酱油,拌一下。

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9、然后在锅里倒入清水,放入姜、盐、黄酒等调料,把水煮沸。

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10、把加了酱油的猪肝倒入。

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11、放点番茄酱,这样汤出来会有酸甜感,起到开胃作用。

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12、关火,加入味精和鸡精。

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13、先搅拌均匀,盛起来。

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14、最后,撒上葱段就好了。

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