腰果虾仁的美味做法
1、准备食材,鸡汁恽但炎杰和香油,黄瓜,胡萝卜,虾仁,腰果。把活虾剥成虾仁剔除虾线洗净放入少许盐,料酒白胡椒粉和姜丝腌制入味
2、然后把黄瓜去皮去瓤,胡萝卜去皮切滚刀块
3、把入好味的虾里姜丝捡出来放入两勺淀粉抓匀
4、锅里放油,油热后把虾仁,胡萝卜,和腰果炸熟捞出备用
5、重新起锅放油,先放入黄瓜炒出水份然后放入胡萝卜虾仁快速翻炒
6、放少许盐勾上少许的水淀粉放入腰果,关火出锅
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