洋葱土豆煎饼的做法：

洋葱辎业宾羞土豆煎饼的做法：

　原料：

　　圆葱1个，金针菇200克，土豆100克，鸡蛋3个，香肠100克，面粉适量，盐1茶匙，白胡椒粉、香油各适量

1：土豆用刨丝器刨丝。

　　2：金针菇切掉根部，洗净，切碎。

　　3：小香肠切片。

　　4：将材料混合，放入鸡蛋，盐、白胡椒粉，香油调味。(可以根据喜好加入)

　　5：搅拌均匀，放入适量面粉。

　　6：搅拌均匀，备用。

　　7：洋葱洗净，横着切成约0.5厘米宽的片。

　　8：揭开成洋葱圈。

　　9：平底锅烧热，倒油，放入洋葱圈。

　　10：将搅拌均匀的面糊舀入洋葱圈内，略压。

　　11：小火，将其两面煎至金黄即可。