青椒炒蒜黄------营养美味

1、取1把蒜黄，清洗干净后，放在盘中。

2、把蒜黄切成短段，放在盘中。

3、取1盘青椒，清洗干净，去除根部和籽后，放在盘中。

4、把青椒切成细丝状，放在盘中。

5、洗锅，点火，在锅中加入5ml左右的油，把火调到大火挡。

6、在锅中的油烧到六成热的时候，把盘中准备好的青椒丝倒入锅中，翻炒几下，

7、在锅中的青椒丝稍微变蔫的时候，把盘中准备好的蒜黄倒入锅中，翻炒几下，

8、在蒜黄稍微变软的时候，

9、在锅中加入1勺醋，翻炒几下，让醋和菜混合均匀。

10、接下来，在锅中加入1勺胡椒粉，翻炒几下，让胡椒粉和菜混合均匀。

11、最后，在锅中加入1/3勺盐，翻炒几下，让盐和菜混合均匀。

12、盛起，装入盘中。