空气炸锅-奥利奥乳酪蛋糕

2025-04-09 19:03:45

1、奥利奥饼干去除中间的夹心后,放入碗中使用勺子碾碎成粉末状(这个步骤要彻底,不然底部难以成型),然后将融化了以后的黄油加入其中,搅拌均匀,直到饼干粉黏在一起不分开,然后铺在做蛋浓饣掼恙糕的磨具底部,压结实均匀。

空气炸锅-奥利奥乳酪蛋糕

2、奶油奶酪和芝士融化以后,搅拌均匀。

3、鸡蛋打散加入奶酪糊中。搅拌均匀,再加入面粉,继续搅拌至均匀,依次加入糖、牛奶、柠檬汁、香草精,搅拌至均匀。

空气炸锅-奥利奥乳酪蛋糕

4、倒入上述的磨具中,铺平整,然后在桌子上震荡几下,排除其中的气泡。

5、在表面均匀洒上蓝莓干,做为装点。然后使用锡箔纸包好整个磨具然后放入空气炸锅内。

空气炸锅-奥利奥乳酪蛋糕

6、预热空气炸锅后,放入130℃加入30-50分钟,取出后观察颜色,可以使用180℃三分钟上焦色。

7、取出冷却后即食。巧克力味道伴随着牛奶的乳酪味,回味无穷。

空气炸锅-奥利奥乳酪蛋糕
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