海南水果释迦果怎么吃

1、生吃　　释迦果作为一种水果，是可以生吃的，而且这样吃会给我们的身体补充到足够的营养物质，但是需要注意的是彩惚湛厦释迦果必需要等到熟软的时候才能吃，如果说拿回家发现释迦果还比较硬，可以拿报纸包裹住，喷一些水放上一两天就可以吃了，只有熟透的释迦果才能吃，我们选择一个软黑的成熟释迦，用刀像切西瓜一样切开，或者削皮，去籽吃里面雪白的果肉。

2、释迦炒饭1、释迦50g去壳和籽，切成小块；2、香肠半根，虾仁5粒，笋角20g，太白粉1匙，胡椒粉、青葱花、虾皮、鸡粉各少许，米饭半碗。3、释迦粘面粉过油，和料炒匀即成。

3、榨汁喝（1）将释迦果去皮去核，再将一个苹果冼净去皮喉哆碓飙去核，一起切成小块后放入榨汁机中榨成果汁，调入适量蜂蜜即可饮用。（2）将释迦果去皮去核切成小块，再取半邗锒凳审个柳橙切成块状，与释迦果一起用榨汁机制成果汁，倒出后再加入适量柠檬汁、1个蛋黄、10克蜂蜜、100克鲜奶，调匀后即可饮用。（3）将100克释迦果去皮去核切成小块，再取一个柑橘剥皮去籽后一起拌匀，加入炼乳、蜂蜜和清酒各适量即可食用。