番茄豆腐臊子捞面的做法

2025-04-07 06:51:02

1、把番茄切十字口,倒入开水烫一会,去皮切丁

番茄豆腐臊子捞面的做法
番茄豆腐臊子捞面的做法

2、豆腐切成小丁备用

番茄豆腐臊子捞面的做法

3、辣椒、小葱、蒜切成小丁备用

番茄豆腐臊子捞面的做法

4、锅中加油,五层热时倒入豆腐,把豆腐平摊(此时不能翻动,至到煎的起黄皮再翻)

番茄豆腐臊子捞面的做法

5、豆腐煎至黄焦时就可以了

番茄豆腐臊子捞面的做法

6、倒入准备好的番茄、葱、蒜、辣椒、盐、调料

番茄豆腐臊子捞面的做法
番茄豆腐臊子捞面的做法

7、翻炒一下,倒入半碗温水焖2分钟就可以出锅了(我做的是2个人的量,如果人多喜欢汤,可以多加些水)

番茄豆腐臊子捞面的做法
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