松软好吃椒盐葱花饼的做法
1、面粉中加入盐搅拌混合,酵母用清水搅拌化开,酵母水倒入面粉中搅拌成絮状
2、揉成团后加15克玉米油揉成光滑柔软的面团,盖上保鲜膜醒发20~30分钟
3、醒发好的面团会变大,不需要完全发酵至两倍大哦,半发面就行了,将面团分成2份
4、取一个面团揉均匀后再擀成大薄片
5、摸上一层食用油
6、撒上适量食盐.椒盐和葱花
7、面片切开一个口,一点一点卷起来
8、卷成条
9、再竖起来压扁成圆形
10、盖上盖子静置10分钟
11、擀成圆形
12、平底锅开中小火放入少量食用油,放入饼,煎至一面微黄翻面
13、两面煎至金黄即可
14、煎好后切块
15、开吃吧!太香了
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