松软好吃椒盐葱花饼的做法

2025-04-26 10:49:13

1、面粉中加入盐搅拌混合,酵母用清水搅拌化开,酵母水倒入面粉中搅拌成絮状

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2、揉成团后加15克玉米油揉成光滑柔软的面团,盖上保鲜膜醒发20~30分钟

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3、醒发好的面团会变大,不需要完全发酵至两倍大哦,半发面就行了,将面团分成2份

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4、取一个面团揉均匀后再擀成大薄片

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5、摸上一层食用油

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6、撒上适量食盐.椒盐和葱花

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7、面片切开一个口,一点一点卷起来

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8、卷成条

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9、再竖起来压扁成圆形

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10、盖上盖子静置10分钟

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11、擀成圆形

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12、平底锅开中小火放入少量食用油,放入饼,煎至一面微黄翻面

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13、两面煎至金黄即可

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14、煎好后切块

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15、开吃吧!太香了

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