卤肥肠的做法

2025-04-05 22:31:37

1、第一步:将肥肠清洗干净,然后捞出备用。

卤肥肠的做法

2、第二步:锅中放入一小勺油,然后放入一勺白糖,炒制枣红色。

卤肥肠的做法

3、第三步:加入清水,然后倒入生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、香叶、草果、豆蔻、辣椒片、花椒以及京葱和姜片。

卤肥肠的做法

4、第四步:向锅中放入大肠,然后使用小火煮上40分钟。

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5、第五步:将煮好的大肠捞出之后,放入盘中,这样就做好了。

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