香甜绵软的柳叶饼
1、红薯蒸熟。
2、蒸好的红薯压碎与面粉、发酵粉揉成面团。
3、发酵后,用擀面杖擀成薄片。
4、用刀切成柳叶状(菱形)。
5、锅中烧热油,把柳叶饼放进去炸至金黄色,膨胀起来就熟了。
6、咬一口,中间是空的,香甜绵软,很好吃!
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