口水鸡的做法
1、鸡腿洗干净后加入锅中,放入山泉水没过鸡腿
2、加入葱段,生姜,料酒,盖上锅盖,焖煮20分钟
3、煮鸡腿间隙,剁大蒜沫,切葱花,放入小米辣
4、加入口水鸡调料,在调料中加入鸡汤,拌匀即可
5、鸡腿捞出过冰水,切块装盘,倒入料汁即可
6、成品
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1、鸡腿洗干净后加入锅中,放入山泉水没过鸡腿
2、加入葱段,生姜,料酒,盖上锅盖,焖煮20分钟
3、煮鸡腿间隙,剁大蒜沫,切葱花,放入小米辣
4、加入口水鸡调料,在调料中加入鸡汤,拌匀即可
5、鸡腿捞出过冰水,切块装盘,倒入料汁即可
6、成品