猪肉怎样做好吃
1、如图所示,猪肉洗净,剁成碎沫,加入花椒面、姜、小葱。
2、剁碎的猪肉入碗,加入盐、鸡蛋,淀粉拌均匀。
3、然后把油麦菜洗好,豆腐切块。
4、开火上锅,烧开水后,用勺子下猪肉丸子。
5、猪肉丸子全下后,下豆腐,汤里加蚝油,加料酒,加生抽和盐,调好后,再盖上锅盖煮约5-10分钟,然后下切段的油麦菜,盖锅盖焖30秒后关火。美味的猪肉丸子就做好了,猪肉这样做,好吃到包您满意!
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