豌豆肉末土豆丁的做法
1、将土豆去皮，洗净切成丁，再次冲洗掉表面的淀粉
2、将豌豆剥壳，洗干净后和土豆放在一起
3、猪肉洗干净，切成肉末
4、锅烧热，加入适量油，油热后将肉末放入锅中翻炒至变色
5、将土豆丁和豌豆倒入锅中翻炒
6、倒入黄酒烹香，撒入适量盐调味
7、倒入少许的酱油和水，大火翻炒收汁
8、盛出装盘，好看又好吃的豌豆肉末土豆丁就完成啦
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