冬季羊肉汤的做法
1、羊肉去尽筋膜,氽去血水,山药用水闷透,切成薄片
2、将姜、葱拍破,胡椒打细
3、2先将羊肉煮沸去沫,再将其余六种物质投入锅中,加适量水武火煮开,继用文火将羊肉炖烂,再调味
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1、羊肉去尽筋膜,氽去血水,山药用水闷透,切成薄片
2、将姜、葱拍破,胡椒打细
3、2先将羊肉煮沸去沫,再将其余六种物质投入锅中,加适量水武火煮开,继用文火将羊肉炖烂,再调味