清蒸鲈鱼太惊艳了
1、准备好食材,葱撕成丝,姜切丝,小米椒切圈。
2、将鲈鱼清洗干净去鳞剖好,去掉主刺,再分成四块
3、加入姜丝
4、加入1勺料酒腌制十分钟
5、再放入盘中如图摆好,加入姜丝,小米椒装饰
6、冷水上锅蒸10分钟。
7、去掉之前的姜,倒去蒸鱼的水,重新摆上新的姜丝和葱丝。
8、加入一勺生抽。
9、淋入热油
10、咔嗞咔嗞香味四溢
11、端上桌超大气
12、鱼肉鲜嫩多汁,太美味了
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