蒜薹鱼块的做法
1、腊鱼切小块,浸泡一到两天。
2、蒜薹洗干净,切成均匀的小段。
3、姜蒜辣椒切好备用。
4、锅内热油,倒入姜蒜辣椒。
5、放入腊鱼块,翻炒至干。倒入料酒,略略翻炒。
6、加入蒜薹,加辣椒粉,翻炒片刻。
7、蒜薹鱼块就做好了。
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1、腊鱼切小块,浸泡一到两天。
2、蒜薹洗干净,切成均匀的小段。
3、姜蒜辣椒切好备用。
4、锅内热油,倒入姜蒜辣椒。
5、放入腊鱼块,翻炒至干。倒入料酒,略略翻炒。
6、加入蒜薹,加辣椒粉,翻炒片刻。
7、蒜薹鱼块就做好了。