1、买回来的活鲫鱼先摔昏,去鱼鳞
2、再去鱼鳃
3、再开鱼肚子
4、把鲫鱼洗干净放到锅里,姜洗净切片放入锅里,添上自来水,盖锅盖。
5、用大火把锅烧开,再改用小火熬,直至鱼汤变为乳白色即可。产妇就可以喝了。