醉鸡的家常做法
1、鸡腿去骨头,用锡纸包起来
2、煮开水把鸡肉放进去煮半小时左右
3、煮好的鸡腿晾凉去掉锡纸
4、另起锅放入清补凉和姜片煮开后把鸡腿放进去一起煮二十分钟
5、煮好的汤一起盛出来,凉了倒入米酒,用盖子盖上,放冰箱冷藏一夜
6、冷藏一夜后拿出来摆盘,即可
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1、鸡腿去骨头,用锡纸包起来
2、煮开水把鸡肉放进去煮半小时左右
3、煮好的鸡腿晾凉去掉锡纸
4、另起锅放入清补凉和姜片煮开后把鸡腿放进去一起煮二十分钟
5、煮好的汤一起盛出来,凉了倒入米酒,用盖子盖上,放冰箱冷藏一夜
6、冷藏一夜后拿出来摆盘,即可