1、黄皮连枝水冲一下,泡盐水,半小时后再一个个摘下来。
2、头上划一刀,把里面籽挤出来。
3、加入冰糖碎,少许盐拌一下,放冰箱一夜。
4、一夜后,汤汁都腌制出来了。
5、倒入锅中小火慢熬。
6、熬到汤汁浓稠,即可关火晾凉。
7、晾凉装瓶,放冰箱,可泡水,可当零食,可入菜。
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