鲫鱼汤怎么做简单又好喝
1、把鲫鱼刮花刀,这样煎煮容易入味;
2、起锅烧油,油热后把鲫鱼放入煎至两面金黄;
3、然后加入姜葱;
4、加入开水,大火煮10分钟;
5、加入配菜,豆腐,鲜菇;
6、加入配料:红枣,枸杞,食盐,胡椒粉;
7、继续大火煮20分钟;
8、出锅前撒葱花盛出放凉就可以享受美食。
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