豆腐鸡蛋的做法

2025-04-12 05:29:03

1、准备材料

2、把豆腐捏碎

3、红尖椒(去掉尖椒筋)不辣，葱花切碎末。

4、鸡蛋打散

5、把精盐黑胡粉料酒葱花尖椒末放在一起。

6、把打散的鸡蛋倒上面，搅拌均匀。

7、把油烧热，倒入搅拌好的材料，见鸡蛋液慢慢凝固，两面反炒。

8、出锅装盘。

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