家常菜牛尾汤怎么做
1、剁好的牛尾清水泡一会。
2、倒去泡过的水,继续加一些清水,放料酒,姜片香叶治愈火上。
3、烧开煮3-5分钟。
4、捞出牛尾快,其余全倒掉,重新加足量水。
5、大火烧开后,转小火炖3小时左右。
6、汤汁发白后,放枸杞和盐,继续小火10分钟即可。
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