教大家做豆豉肉末茄子
1、准备好需要的食材。
2、油锅烧热，当如茄条后先翻炒一下，接着转中小火，盖盖子焖3分钟左右。
3、接着用煎茄子剩余的少许油，转大火翻炒肉末至变色。
4、肉末变色后一起放入翻炒，加入一大勺的料酒爆香。
5、用生抽、糖、盐、少许香醋做一碗调味汁，等放入茄条后倒入。
6、完美出锅。开吃吧小伙伴们。无敌美味又好吃。
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1、准备好需要的食材。
2、油锅烧热，当如茄条后先翻炒一下，接着转中小火，盖盖子焖3分钟左右。
3、接着用煎茄子剩余的少许油，转大火翻炒肉末至变色。
4、肉末变色后一起放入翻炒，加入一大勺的料酒爆香。
5、用生抽、糖、盐、少许香醋做一碗调味汁，等放入茄条后倒入。
6、完美出锅。开吃吧小伙伴们。无敌美味又好吃。