南瓜紫薯饼制作方法
1、备好所需食材,紫薯泥是提前准备好的(紫薯蒸熟压泥加上白糖和酸奶拌细腻即可)
2、南瓜隔水蒸熟后趁热压成南瓜泥
3、加上白糖和糯米粉
4、揉面软硬适中的南瓜糯米面团
5、把南瓜面团分小份,取一份揉扁包上一勺紫薯泥
6、包好后压扁沾上一层芝麻,稍微压一下让芝麻粘紧点以免煎的时候散下来,并依次做好全部的饼子
7、热锅温油把南瓜紫薯饼排在平底锅里面,小火慢煎
8、煎至一面金黄后翻面煎好另一面即可
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