红烧鸡翅的做法
1、鸡翅中用冷水浸泡二十分钟,捞起洗净。
2、冷水和鸡翅一起下锅煮开捞起再洗净。
3、准备佐料。
4、热锅放油,加冰糖炒化,小点火。
5、倒鸡翅下锅翻炒。
6、加姜蒜尖椒八角下锅再放料酒生抽老抽。
7、炒上色。
8、加开水,先大火烧会,,再改小火慢焖30分钟,加盐焖10分钟,改大火收汁。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、鸡翅中用冷水浸泡二十分钟,捞起洗净。
2、冷水和鸡翅一起下锅煮开捞起再洗净。
3、准备佐料。
4、热锅放油,加冰糖炒化,小点火。
5、倒鸡翅下锅翻炒。
6、加姜蒜尖椒八角下锅再放料酒生抽老抽。
7、炒上色。
8、加开水,先大火烧会,,再改小火慢焖30分钟,加盐焖10分钟,改大火收汁。