香酥小糖饼的美味做法
1、准备好食材,,家里仅有的黑芝麻糊冲剂我都拿出来用了。如果有红糖,白芝麻更好哦。
2、40°左右的温开水加到面粉和面,搅拌一下,粘筷子后盖上保鲜膜20分钟
3、把面粉铺一层在板上,揉一揉把面团用擀面杖擀开,不用太薄,然后刷上一层薄薄的食用油,卷起来
4、压成一个面饼,不需要太薄,放在手心加2勺半的馅,像包包子一样,做成圆形把口封好
5、锅里刷油,5成热把饼放入锅里面,小火煎,1分钟后两面翻,两面煎成金黄色就可以出锅了
6、出锅用吸油纸吸出多余的油酥脆可口,超级好吃,小朋友超喜欢
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