健康粗粮早餐好吃容易做玉米羹的做法

1、玉米粒，大米洗净泡三小时（泡一晚上也是没有问题的）；泡好的玉米，大米，连冰糖一同放入豆浆机，加水至低水位到高水位的中间；选择五谷豆浆启动即可；腰果放锅内用油煎一下晾凉，压碎洒入煮好的玉米羹上即可！

2、豆浆机不是带有小量杯嘛，玉米一小杯，大米半小杯，就这个量，水加到低水位的高水位中间，熬出来的刚刚好！

3、 玉米是粗粮中的保健佳品，对人体的健康颇为有利：玉米中的维生素B6.烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。