怪味鸡的做法

2025-04-09 14:26:27

1、主要食材,三黄鸡,姜片、葱段、栀子。

怪味鸡的做法

2、黄鸡去除全部内脏,剪去指甲,切去鸡屁股冲洗干净。

怪味鸡的做法

3、凉水放入锅中,加入姜片、葱段、2个栀子烧沸后改最小火煮15分钟左右。

怪味鸡的做法

4、用筷子扎一下没有血水冒出即可。

怪味鸡的做法

5、煮好的三黄鸡取出稍稍晾凉。

怪味鸡的做法

6、调味料大集合。

怪味鸡的做法

7、芝麻酱中加入香油、红油充分调匀,搅拌到顺滑。

怪味鸡的做法

8、再依次加入剩余的调料。

怪味鸡的做法

9、大蒜、香葱、姜分别切末

怪味鸡的做法

10、切好的葱姜蒜末也放入调料碗中拌匀。

怪味鸡的做法

11、稍凉的鸡斩块。

怪味鸡的做法

12、码入盘中上,淋调好的怪味汁,最后把熟芝麻仁和花生碎撒在上边即可。

怪味鸡的做法
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢