鲅鱼炖豆腐的做法

2025-04-03 19:21:36

1、将鲅鱼洗净切块用厨房纸吸干净水

2、将豆腐切块用油炸过备用

3、将鱼用油炸过备用

4、炸好的鲅鱼装盘

5、葱姜蒜大料干辣椒花椒爆锅

6、放入炸过的鲅鱼翻炒加入蚝油料酒生抽酱油

7、加入开水大火烧开转小火慢炖顿十五分钟下入炸好的豆腐放入适量鸡精炖十分钟大火收汁即可

8、装盘即可

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