啤酒鸭美食教程!
1、将鸭肉切成小块，用热水洗净，用热油干炒。
2、事先把干豆浸泡一下。
3、炒至金黄，然后加入醋、姜、蒜、八角、干胡椒、盐，用酱油炒匀。
4、如图所示。
5、炒5分钟，然后下一杯啤酒。
6、倒入砂锅。等美味的食物从锅里出来，出去之前撒上一些葱。（时间根据鸭肉的数量而定，大约在30-60分钟之间）。
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1、将鸭肉切成小块，用热水洗净，用热油干炒。
2、事先把干豆浸泡一下。
3、炒至金黄，然后加入醋、姜、蒜、八角、干胡椒、盐，用酱油炒匀。
4、如图所示。
5、炒5分钟，然后下一杯啤酒。
6、倒入砂锅。等美味的食物从锅里出来，出去之前撒上一些葱。（时间根据鸭肉的数量而定，大约在30-60分钟之间）。