家庭自制蒜蓉粉丝蒸木虾
1、木虾洗净后用剪刀剪去虾枪虾线,用小刀在虾背上划开,去除虾线
2、绿豆粉丝用清水泡软
3、取1碗勺入生抽、蚝油、料酒和用压蒜器压出蒜蓉入碗里,搅拌均匀后备用
4、取一盘,将泡软的绿豆粉丝放入盘底,放入处理干净的木虾
5、将粉丝木虾放入蒸锅里蒸15分钟
6、蒸至10分钟时在绿豆粉丝虾上均匀淋入调制好的酱汁,蒸熟即可
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