牛肉海带娃娃菜炖豆腐
1、取牛肉,切片。娃娃菜洗净,批好,一个叶一块即可。
2、葱姜切好备用。
3、锅里炸好花椒油,
4、油温高后炒牛肉,加入料酒,没有料酒,用白酒代替也可以。放入葱姜,肉炒熟了,加入娃娃菜,
5、加入木耳、豆腐,加入盐适量。充分搅匀后,就要盖盖焖一会,不用加水,因为娃娃菜出来的汤,已经够用,
6、十分钟左右,就炖好了,看看,是不是很好的牛肉木耳娃娃菜炖豆腐。不要犹豫了,去吧,做一道。
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