冬菇蒸鸡腿肉怎么做
1、冬菇用温水浸泡15分钟
2、冬菇浸泡好后清洗干净,对半切开,姜片切丝备用
3、鸡腿肉去骨、去鸡皮,洗净之后切小块,然后放入盐、生粉、生抽、料酒各1匙,放入姜丝搅拌均匀腌制10分钟
4、放入冬菇铺在鸡肉上
5、烧一锅水
6、水开后放入鸡肉蒸20分钟
7、临起锅放入葱花再蒸1分钟后即可食用
8、最后成品,非常美味
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1、冬菇用温水浸泡15分钟
2、冬菇浸泡好后清洗干净,对半切开,姜片切丝备用
3、鸡腿肉去骨、去鸡皮,洗净之后切小块,然后放入盐、生粉、生抽、料酒各1匙,放入姜丝搅拌均匀腌制10分钟
4、放入冬菇铺在鸡肉上
5、烧一锅水
6、水开后放入鸡肉蒸20分钟
7、临起锅放入葱花再蒸1分钟后即可食用
8、最后成品,非常美味