“红茶养胃”有没有道理?

【导读】 关于喝茶，民间一直流传着烂瘀佐栾这样一种说法“绿茶伤胃，红茶养胃”，很多人都觉得经常喝红茶有养胃的效果，有些人甚至鹚剖蛲蛋认为，胃不好的人应该多喝红茶。这些观点到底有没有道理呢？一起来看看专家是怎么说的吧。关键词：养胃胃病胃痛养胃食物对此，专家表示，茶叶中的茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，尤其在空腹的情况下刺激性更强。绿茶中的茶多酚含量较高，对胃的刺激会明显一些；而红茶是经过发酵烘制而成， 其中的茶多酚在发酵过程中发生了氧化反应，含量明显减少，相对于绿茶来说，红茶对胃的刺激性小一些。但这并不意味着红茶有养胃的功能，所以“红茶养胃”的说法并不严谨。另外，胃不好适合喝红茶的观点也是错误的。因为对于胃酸过多的人，红茶中的咖啡因不利于控制胃酸，反而可能会造成身体不适。　　国家一级品茶师建议，鉴别自己是否适合某种茶叶，最好的方法就是亲自品尝，如果身体感到舒服，即为适合自己的，感到不适的话就不要勉强。　　那么，吃什么养胃呢？　　1、胃痛可以喝牛奶　　其实喝牛奶还能缓解胃痛。牛奶中的蛋白质能中和胃酸而使胃痛缓解。但如果喝牛奶容易腹胀或腹泻，就不要用这法子。　　2、有胃病可以吃稀饭因人而异。稀饭熬煮的时间比较久，会将米粒分解成双糖或单糖，碳水化合物最容易刺激胃酸分泌，有的人还会呕酸水。还有的人认为吃稀饭容易饿，不知不觉就吃得多，刺激胃酸分泌得更多，所以会不舒服。其实，如果想要好消化，吃干饭时多咀嚼几下，效果是一样的。　　3、吃饭可以配汤　　只要多嚼，就没关系。平常吃饭时喝点汤无妨，就怕是将饭和汤稀里呼噜吞下去。这样饭进胃里时还是一粒粒的，就容易消化不良。　　4、胃痛可吃苏打饼干有效　　别饿过头最重要。苏打饼干可以中和一点胃酸，不过效果和其他食物差不多，好处是在于方便携带。重点还是不要饿过头，让胃酸过多而引发胃痛。