姜哥私房菜——薏米菊花雏鸽汤
1、1.准备好食材
2、2.雏鸽杀好、收拾干净
3、3.雏鸽剁小块,姜切片、葱切段
4、4.鸽肉放入沙煲内。大火煮开,小火慢炖20分钟
5、5.下姜片炖10分钟
6、6.下薏米,加盐、胡椒再炖20分钟
7、7.菊花洗净,用温水泡发
8、8.下入菊花,再炖5分钟,调好味即可盛起
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1、1.准备好食材
2、2.雏鸽杀好、收拾干净
3、3.雏鸽剁小块,姜切片、葱切段
4、4.鸽肉放入沙煲内。大火煮开,小火慢炖20分钟
5、5.下姜片炖10分钟
6、6.下薏米,加盐、胡椒再炖20分钟
7、7.菊花洗净,用温水泡发
8、8.下入菊花,再炖5分钟,调好味即可盛起