海南风味火锅蘸料调料做法
1、把香菜去跟,去除烂叶老叶,洗干净,晾干待用!
2、蒜头去外皮,拍扁,剁碎,放调料碗待用!
3、把桔子洗净,在蒂部平切一刀,放外面待用!
4、把沥干的香菜切段,放到调料碗里!
5、往调料碗里加生抽,然后从火锅汤里勺一勺热汤浇上去!
6、这事可以把切好的桔子对着调料碗挤汁,根据自己的喜欢挤多或少!
7、最后,也是根据自己的喜好放入适量的花生油,真的试试喔,味道好极了!(花生过敏的不要试喔 )
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