红烧鸡翅中的做法哦
1、准备食材,将鸡翅中、生姜分别洗净,切好,待用
2、鸡翅中解冻之后放入沸水中焯一下,然后划几刀,淋上酱油,放入姜片,腌渍一会儿
3、热锅中倒油,将鸡翅中倒入,不停翻炒,加适量水,盖上锅盖焖一会儿
4、大火煮沸再小火慢炖,大约30分钟左右,掀开锅盖,放盐等调料,翻炒均匀,大火收汁,出锅
5、装在饭盒里第二天带去公司也是棒棒哒,同事都说闻起来好香
6、还做了一盘爆炒木耳,非常够劲够味,比凉拌木耳好吃多了
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